
| Supper | |
| Oksekødssuppe med kød- og melboller, samt urter | 62,- |
| Indisk karrysuppe med rejer | 68,- |
| Forretter | |
| Charcuteritallerken | 98,- |
| Gravad laks med sennepsdressing. | 98,- |
| Rejecocktail | 98,- |
| Gåseleverpostej med
finthakket portvinssky samt kompot af sveske, abrikos og figen. |
103,- |
Der serveres hjemmebagt brød til forretterne. |
|
| Hovedretter | |
| Special: roastbeef, sprøde løg og kold kartoffelsalat | 132,- |
| Luksus stjerneskud med 2 panerede rødspættefileter, dampet rødspættefilet, serveret på toast, garneret med rejer, laks, kaviar samt dressing | 132,- |
| Pariserbøf af friskhakket oksekød, anrettet på toast, hakket løg, hakkede rødbeder, kapers, peberrod og æggeblomme | 132,- |
| Biksemad med 2 spejlæg og hjemmesyltede rødbeder | 135,- |
| Stegt flæsk med persillesovs, hjemmesyltede rødbeder og hvide kartofler | 135,- |
| Vegetar-tallerken | 148,- |
| Mørbradbøffer med bløde løg, surt, hvide kartofler og skysauce | 171,- |
| Stor smørstegt rødspætte, hvide kartofler, og persillesauce | 185,- |
| Wienerschnitzel (kalv) med ærter, brasede kartofler og smørsauce | 185,- |
| Teaterbodega bøf: ca. 200gr dansk oksemørbrad serveret med friske grøntsager, pommes risolè og sauce bearnaise | 248,- |
| Peberbøf (ca. 200 gr. dansk oksemørbrad smurt med stærk dijonsennep), serveret med friske grøntsager, pommes frites og madagascar pebersauce | 248,- |
| Bøf af dansk kalvemørbrad, serveret med svampe, mini grøntsagstærte, årstidens friske grøntsager, pommes anna og rødvinssauce | 248,- |
| Bøfferne steges medium, med mindre andet ønskes | |
| Luksus anretning (minimum 2 kuverter) | |
| Sildefad med 3 slags lækre sild, løg, kapers,
fedt og karrymayonaise Rødspættefilet med remoulade og citron Håndpillede rejer med mayonnaise Røget ål med røræg Gravad laks med sennepsdressing Lille engelsk bøf med bløde løg og surt Rugbrød med gammel ost, fedt, sky og rom eller "Fidus" camembert frites, solbærsyltetøj og smørristet franskbrød Brød og smør Bøffen steges medium, medmindre andet ønskes. |
|
|
Min. 2 couverter. Pr couvert. |
285,- |
| Dessert og ost | |
| Is Colombine, flødeskum og likør | 59,- |
| Hjemmelavede pandekager med is og syltetøj | 67,- |
| Isanretning á là Teaterbodega med 3 slags is, pyntet med nødder, chokolade og flødeskum, hertil lille nøddekurv med frisk frugt samt chokoladesauce | 82,- |
| '"Fidus" Camembert frites, solbærsyltetøj og ristet franskbrød | 59,- |
| Gorgonzola med æggeblomme og ristet rugbrød | 66,- |

|
|
| Menutilbud - serveres alle dage fra kl. 17.00. |
| Menu nr. 1: |
| Sildefad med 3 slags lækre sild med løg, kapers,
karrymayonnaise, fedt, æggeblomme. Vælg mellem: A) Stegt flæsk m/persillesovs, hjemmesyltede rødbeder, hvide kartofler |
|
kr. 215,- |
| Menu nr. 2: |
| Rejecocktail.
Vælg mellem: A) Mørbradbøffer med bløde løg, surt og hvide kartofler |
|
kr. 255,- |
| Luksus menu: |
| Vælg mellem forretterne:
A) Gåseleverpostej med
finthakket portvinssky Vælg mellem bøfferne: 1) Teaterbodega bøf: ca. 200gr dansk oksemørbrad serveret med friske
grøntsager, pommes risolè og sauce bearnaise |
|
kr. 312,- |
|
|
|
DER KAN IKKE ÆNDRES I MENUTILBUDENE! |
| Tilkøb valgfri dessert/ost fra
menukortet for:
kr. 58,- |